Aprenda a fazer suspiros e macarons para encantar e vender o ano inteiro!
Dois cursos em um só combo para você aprender a preparar, embalar e vender doces delicados, mesmo começando do zero.
Conheça os doces e apresentações que podem fazer parte do seu cardápio
Suspiros e macarons em diferentes apresentações, para festas, presentes e encomendas!
Suspiros decorados
Macarons gourmet
Suspiros no pote
Torres de macarons
Pirulitos de suspiro
Caixas para presentear
Buquês de suspiros
Macarons para festas
Torres de suspiros
De uma caixinha delicada a uma mesa de doces, você pode ampliar seu cardápio de encomendas com duas especialidades que combinam entre si.
Você já sabe o que vai oferecer aos seus clientes?
Os clientes perguntam por lembrancinhas, presentes e doces para festas. E vem a dúvida: o que oferecer para deixar o cardápio mais especial?
Se você já tentou acertar sozinha, sabe como é: merengue que não firma, massa que não dá o ponto e ingredientes gastos em tentativas.
Você não precisa descobrir cada detalhe sozinha!
Com suspiros recheados e macarons gourmet, você aprende duas linhas de doces e também os cuidados para embalar, precificar e apresentar suas encomendas.
Agora imagina sua rotina na confeitaria um pouquinho diferente…
Uma cozinha com novas possibilidades. Um cardápio mais variado. E o seu trabalho apresentado com mais cuidado em cada detalhe. É isso que este combo reúne: receitas, apresentação e orientação para vender.
Mais que receitas. Duas especialidades para valorizar o seu cardápio!
Por que aprender suspiros e macarons juntos?
Você amplia as possibilidades de encomendas com dois produtos, diferentes apresentações e conteúdos que vão do preparo à venda.
Duas especialidades no cardápio
Aprenda suspiros recheados e macarons gourmet.
Mais opções de apresentação
Caixinhas, lembrancinhas, potes e composições para festas.
Forno doméstico
Os métodos dos cursos são apresentados para fazer na sua cozinha.
Recheios e acabamentos
Explore texturas, cores e combinações para os seus doces.
Datas comemorativas
Prepare opções para Natal, Dia das Mães e outras celebrações.
Possibilidades o ano inteiro
Festas, casamentos, presentes e encomendas de fim de semana.
Aprenda a precificar
Entenda os custos para organizar seus preços de venda.
Divulgação e pedidos
Conteúdos para apresentar os doces nas redes sociais e no WhatsApp.
Seu próximo cardápio pode ter duas novas especialidades: suspiros e macarons!
O Suspiros & Macarons de Encomenda é para você que:
- Quer começar na confeitaria e precisa de um passo a passo
- Já trabalha com doces e deseja ampliar o cardápio
- Quer aprender a fazer suspiros crocantes e recheados
- Quer conhecer a técnica dos macarons e seus recheios
- Deseja trabalhar com festas, presentes e datas comemorativas
- Precisa aprender a embalar e apresentar seus doces
- Tem dúvidas sobre como calcular o preço das encomendas
- Quer divulgar seu trabalho pelo Instagram e WhatsApp
Começando do zero? Pode ficar tranquila!
Os cursos apresentam o preparo das bases, os cuidados com o ponto e as etapas de finalização. Você pode acompanhar o conteúdo no seu ritmo e praticar as receitas na sua cozinha.
Do preparo ao primeiro pedido: conheça o conteúdo do combo
Uma formação que reúne suspiros, macarons, recheios, apresentação e vendas, para você aprender cada etapa e ampliar seu cardápio.
Suspiros recheados
- Preparo de suspiros crocantes e recheados
- Mais de 30 receitas anunciadas no curso de suspiros
- Cuidados com o uso do forno doméstico
1Suspiros e merengue suíço
- Preparo do merengue suíço
- Suspiros crocantes e recheados
- Receitas e cuidados com o forno doméstico
2Macarons: massa e técnica
- Massa base
- Macaronagem na batedeira e na mão
- Macarons com farinha de amendoim
3Recheios e acabamentos
- Bases de brigadeiro e ganache
- Macarons brûlée
- Acabamento dourado
4Embalagens, preço e vendas
- Caixinhas e apresentação
- Precificação
- Redes sociais e WhatsApp
- Festas e datas comemorativas
5Armazenamento e entrega
- Validade e armazenamento de macarons
- Orientações sobre envio por correios
- Organização do conteúdo para consultar no seu ritmo
Com os dois cursos, você pode aprender duas especialidades em um só lugar e explorar diferentes apresentações para presentes, festas e encomendas!
E você ainda recebe bônus exclusivos!
Bolos caseiros
Receitas para ampliar seu cardápio com bolos caseiros.
Mini donuts
Preparo e finalização de mini donuts para explorar novas opções.
Mini pavlovas
Uma possibilidade a mais para explorar sobremesas com merengue.
Prazer, eu sou a Gilmara Baker
Vou te guiar pelo mundo dos suspiros e macarons, com um método prático e passo a passo para você acompanhar na sua cozinha.
Nos cursos, você aprende os preparos e os cuidados que fazem diferença na massa, no merengue, nos recheios e na apresentação.
E também encontra orientações para embalar, divulgar e organizar seus pedidos em festas e datas comemorativas.
Agora, os conteúdos de suspiros e macarons estão reunidos em um só combo para você explorar novas possibilidades na confeitaria.
Veja o que as alunas contam sobre os cursos
Depoimentos dos cursos individuais de suspiros e macarons que deram origem ao combo.
Seu próximo passo na confeitaria começa com suspiros e macarons!
Tudo o que você recebe no combo:
- Curso completo de suspiros recheados
- Mais de 30 receitas de suspiros
- Técnica do merengue suíço
- Curso completo de macarons gourmet
- Massa base e macaronagem na mão e na batedeira
- Recheios com base de brigadeiro e ganache
- Macarons com farinha de amendoim, brûlée e acabamento dourado
- Técnicas de embalagem e apresentação dos doces
- Precificação: como calcular o preço dos seus produtos
- Vendas pelo Instagram e WhatsApp
- Vendas em festas e datas comemorativas
- Validade e armazenamento dos macarons
- Bônus 1: ebook de bolos caseiros
- Bônus 2: ebook de mini donuts
- Bônus 3: ebook de mini pavlovas
- Acesso vitalício ao conteúdo
- Suporte pelo WhatsApp
Conheça o combo com 7 dias de garantia!
Acesse os cursos e conheça o conteúdo. Se sentir que o combo não é para você, solicite o reembolso em até 7 dias após a compra. Você recebe 100% do valor pago de volta.
Perguntas frequentes
Nunca fiz esses doces. Posso começar?
Sim. Os cursos apresentam os preparos de base, como o merengue suíço e a massa dos macarons, e seguem para recheios, acabamentos e apresentação.
Preciso de uma cozinha profissional?
Os cursos são apresentados para o uso de forno doméstico. Você precisará dos ingredientes e utensílios indicados para cada preparo.
O que está incluído no combo?
Os cursos de suspiros e macarons, conteúdos de embalagens, precificação e vendas, além dos ebooks de bolos caseiros, mini donuts e mini pavlovas.
Só serve para o Natal?
Não. Você pode explorar encomendas para aniversários, casamentos, presentes e outras datas comemorativas ao longo do ano.
Quanto tempo terei de acesso?
O combo reúne os conteúdos com acesso vitalício, como anunciado nas páginas dos cursos originais.
Posso acessar pelo celular?
Sim. O conteúdo online pode ser acompanhado pelo celular. Você pode consultar as receitas e rever o passo a passo no seu ritmo.
O curso garante vendas?
O conteúdo traz orientações para divulgar, apresentar e precificar os seus doces. Os resultados dependem da prática, dos custos, da demanda e da sua divulgação.
Quais são as formas de pagamento?
O valor é R$ 39,90 em pagamento único. Consulte no checkout da Yampi as formas de pagamento disponíveis.
E se o combo não for para mim?
Você terá 7 dias após a compra para solicitar o reembolso integral pelo canal informado na sua compra.
Seu próximo cardápio pode ganhar duas novas especialidades!
Aprenda os preparos, explore recheios e acabamentos e descubra como apresentar suspiros e macarons para encomendas. Um combo para você ampliar suas possibilidades e dar o próximo passo na confeitaria.